ความฝันของร้านอาหารเปิดและปิดเนื่องจากการปิดกั้น

ภัตตาคารแห่งหนึ่งเปิดธุรกิจ ความฝัน เมื่อวันอังคาร แต่ต้องปิดกิจการในวันพุธเนื่องจากการออกโรง Kam Sood เปิดตัวโรงเตี๊ยมอินเดียใน Brierley Hill เวสต์มิดแลนด์กับเพื่อนและพี่ชายของเขา เขากล่าวว่าพวกเขาตัดสินใจที่จะดำเนินการเปิดตัวตามแผนในฐานะ คุณไม่สามารถดับฝันได้ตลอดไป มาตรการปิดกั้นใหม่ของอังกฤษซึ่งจะมีการปิดบาร์และร้านอาหารมีผลบังคับใช้เวลา 00:01 น. GMT ของวันพฤหัสบดีถึง 2 ธันวาคม

นายสุดกล่าวว่าการเปิดตัวธุรกิจนั้นมีการวางแผนไว้เป็นเวลาหลายเดือนแม้ว่าผู้คนจะบอกเขาและเพื่อนร่วมงานว่าพวกเขา บ้า ที่จะเปิดภายใต้ความไม่แน่นอนอย่างต่อเนื่อง เราทุ่มเทใจและจิตวิญญาณของเราในเรื่องนี้ เขากล่าว ถ้าเราไม่ทำตอนนี้จะมีความล่าช้ามากกว่านี้ แต่พวกเขามองไปที่การขนกลับหรือส่งของ แต่นายสุดกล่าวว่าพวกเขาจะไม่สามารถลดทอนพนักงานได้เนื่องจากพวกเขาไม่ได้เปิดให้บริการตามระยะเวลาที่กำหนด

มันเป็นความท้าทายเล็กน้อย แต่เราต้องทำให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้จริงๆ เขากล่าว ร้านอาหารถูกจองเต็มเป็นเวลาสองวันที่เปิดให้บริการและการจองจะถูกนำไปใช้ทันทีที่มีการยกเลิกการปิดกั้นเพื่อให้ธุรกิจเริ่มต้นได้อย่างจริงจังเขากล่าว ในขณะเดียวกัน Oliver Ngo มีกำหนดเปิดกิจการ Vietnam Street Kitchen ในปลายเดือนนี้ เขาพร้อมกับป้าและลุงของเขามีเว็บไซต์อยู่แล้วใน Resorts World ในเบอร์มิงแฮม แต่มีกำหนดจะเปิดสาขาใหม่ใน Bullring

ขณะนี้ถูกระงับไว้จนถึงอย่างน้อยต้นเดือนธันวาคมเขากล่าว เขากล่าวว่าการได้ยินประกาศปิดกั้นจากรัฐบาลทำให้หัวใจของเขาแตกสลาย ทางการเงินกำลังจะส่งผลกระทบต่อเราครั้งใหญ่ หากการปิดล็อกเป็นเวลาสองหรือสามเดือนเราสามารถขี่พายุได้ แต่หากข้อ จำกัด ยังคงดำเนินต่อไปอีกหกเดือนถึงหนึ่งปีมันจะกลับมาที่กระดานวาดภาพและเราอาจต้องปิดตัวลง แต่ฉันในฐานะนักธุรกิจและมองโลกในแง่ดีฉันจะพลิกผันตามและเมื่อมีการร้องขอ

ขณะนี้เขากำลังมองหาวิธีการเปิดรับสินค้าจากร้านอาหาร Bullring เพื่อความยุติธรรมฉันเป็นคนคิดบวกเท่าที่จะเป็นได้ฉันแค่พยายามมองโลกในแง่ดี แต่ทุกครั้งที่เราก้าวไปข้างหน้าเราจะถูกดึงกลับมา ฉันหวังว่าสิ่งใหม่ ๆ จะเป็นอย่างไร หลังการปิดล็อก ที่จะสามารถปักหลักปรับตัวและก้าวไปข้างหน้าได้แทนที่จะย้ายเสาประตูทุกสัปดาห์ เมื่อข้อ จำกัด เปลี่ยนในช่วงปิดภาคเรียนรัฐบาลได้ออกมาตรการสนับสนุนหลายประการสำหรับธุรกิจที่ถูกบังคับให้ปิดรวมถึงการผ่อนปรนอัตราธุรกิจและเงินกู้คืนเงิน